Tiger Hill 500g

Espresso des Monats September: Der sortenreine Espresso

• Herkunft: Indien, Region Karnataka, Chikmagalur, Farm Palthope Estate, Farmer Deepak Chengappa
• Zusammensetzung: Canephora Old Paradenia, Natural
• Qualität: Top. Aber überzeugen Sie sich selbst.
• Röstgrad: Dunkel
• Cupping-Notes: Weich, voll, schnurrig. Mit etwas höherem Koffeeingehalt.
• Geeignet für: Espresso, Latte Macchiato. Nicht geeignet für Latte Art.
• Besonderheit: Dieser Kaffee wird parzellenweise geerntet, aufbereitet und verpackt. Auf diese Weise entsteht wie bei einem Lagenwein ein sehr spezifisches Tassenprofil.